甘味と酸味のバランスがとれたイチゴ作りに挑戦して二十年以上。

理想の味に近づけるにはずいぶん手間がかかりますが、
イチゴ本来の甘酸っぱい旨味を極めていきたい、
と親子で作り続けております。

ぜひご賞味いただき、私たちが本物の甘酸っぱさを大切にする理由を感じていただければ幸いです。